グルメ

江戸時代から醸造業が発展し、今も発酵文化が根付く千葉県。30を超える酒蔵が伝統を受け継ぎながら、個性豊かな日本酒を醸し続けています。今回は、そんな千葉県で特に注目すべき6つの酒蔵をご紹介します。

株式会社飯沼本家は、日本大学生物資源科学部・小谷ゼミ「江戸前ちば海苔プロジェクト」と連携し、2026年2月14日(土)に「千葉の地酒と江戸前ちば海苔の贅沢な食事会」を「きのえね omoya」で開催します。伝統食材である江戸前ちば海苔と千葉の地酒の新たな価値を発見し、持続可能な発展を目指すイベントです。

千葉県匝瑳市に拠点を置く「お菓子のたいよう」から、冬・春限定のグルテンフリーバウムクーヘン「あまおうブレヴァン」が1月22日（木）より販売されます。千葉県産米粉100％と福岡県産あまおう苺を贅沢に使用し、「これがグルテンフリー？」と驚くほどの重厚な味わいが特徴です。

株式会社MARUが手掛けるストロベリーチョコ専門店「Strawberry choco」が、2026年2月1日より舞浜イクスピアリに期間限定でオープン。最高級の苺とクーベルチュールチョコが織りなす絶品スイーツを紹介します。

千葉県匝瑳市に拠点を置く菓子店「お菓子のたいよう」が、2026年1月17日に山武市で開催される「さんむ苺まつり」に出店します。当日は、山武市の人気農園「あきらいちご園」で採れたての「とちおとめ」を贅沢に使用した『いちごシャンティー』と『いちご大福』を数量限定で販売。関東最大級の苺の里である山武市ならではの、特別な苺スイーツが提供されます。

京葉道路Pasar幕張（上り線）内にある「旬撰倶楽部 房総・村の駅」にて、2026年1月17日より、お米や千葉県産落花生の盛り放題・詰め放題イベントが開催されます。観光やドライブの途中に立ち寄り、見て、触れて、詰めて楽しめる体験型イベントです。

千葉県PRプロジェクトは、千葉で働く県庁職員が選んだ「思い出の名店」10選を発表しました。子どもの頃の思い出や活力をもらえた一皿など、ガイドブックには載らない心温まるエピソードとともに紹介される、千葉県内の魅力的な飲食店を厳選しています。

「ステーキのあさくま」が2026年1月15日（木）に半田店と蘇我店で「匠肉祭り」を開催します。厚切りサーロインを含む極上ステーキが80分間食べ放題で、豪華サラダバーやドリンクバーも付いてきます。小学生未満は無料で楽しめるため、家族連れにも嬉しいイベントです。

千葉県鎌ケ谷市にある「くろさわ珈琲店」が、2026年1月3日(土)から3月31日(火)まで「ごちそうトッピングセレクション」を開催します。ふらの和牛ハンバーグや富良野ブラックビーフカレーなどに北海道食材を自由にトッピングし、自分だけのオリジナルメニューを楽しめます。

2026年1月8日から1月23日までの平日限定で、「THE BUFFET 包包點心」の2店舗にて、人気の「エキスプレスコース」が45分間1,099円（税込1,209円）で提供されます。本格中華の冷菜、主菜、ご飯類、そして選べる麺類が楽しめる、お得な食べ放題キャンペーンです。