千葉・鎌ケ谷で北海道の味覚を堪能！くろさわ珈琲店「ごちそうトッピングセレクション」開催

自分だけのオリジナルメニューをカスタマイズ
くろさわ珈琲店について
店舗情報

自分だけのオリジナルメニューをカスタマイズ

このセレクションでは、「ふらの和牛とかみふらのポークのハンバーグプレート」「ふらの和牛とかみふらのポークのハンバーガー」「富良野ブラックビーフカレー」といった自慢のメニューに、北海道クリームチーズやかみふらのポークベーコン、エビフライなどのトッピングを追加して、自分好みの組み合わせを楽しめます。

また、新メニューとして「ほろほろチキンのスープカレードリア」も登場します。ターメリックライスにスープカレーがしみ込み、やわらかく煮込んだチキンがのった一品です。

くろさわ珈琲店について

「くろさわ珈琲店」は、北海道富良野の手づくりバウムクーヘンブランド「ハウスフォンフラウクロサワ」の姉妹ブランドとして、2023年11月に千葉県鎌ケ谷市にオープンしました。店内にはバウムクーヘン工房が併設されており、ハンドドリップで淹れるコーヒーと共に、自慢のバウムクーヘンや北海道グルメを提供しています。

コーヒー豆は、北海道・上富良野町のロースタリー「kaneko coffee beans」で焙煎されたものが使用されており、一杯ずつ丁寧にドリップされています。食事メニューには、ほろほろチキンのスープカレー、かみふらのポークの厚切り豚丼、サクッとプリっとしたえび丼など、北海道ならではの味わいが揃っています。